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    中国万博体育app世杯版下载安全危险指数不断攀升!
    来源: 本站   发布时间: 2012/11/19 11:53:46   2148 次浏览   大小:  16px  14px  12px
    中国万博体育app世杯版下载安全危险指数不断攀升!

    日前,由中欧校友农商协会主办的“舌尖上的中欧———万博体育app世杯版下载安全论坛”在沪举行。中国农业科学院技术


     转移中心主任、中国农科院饲料研究所所长蔡辉益在论坛上指出,中国万博体育app世杯版下载安全的危险指数正不断攀升,


     涉及面越来越广,其重要原因在于万博体育app世杯版下载安全保障体系难以起到良好的保障作用。
     
         “目前中国约有45万家从事万博体育app世杯版下载生产加工的企业,但只有12万家企业有生产许可证。”蔡辉益透露,


     当前从事万博体育app世杯版下载生产加工的企业,逾七成属无证经营。
     
         他认为,从早期的粮油到现在的奶制品、肉类、酒类、水果、蔬菜,万博体育app世杯版下载在生产源头被污染,食物链


     整体情况比较严峻。当前,在万博体育app世杯版下载原材料生产方面,有2亿多农户从事原材料提供工作,却难以形成监管


     ;在万博体育app世杯版下载加工方面,有45万家企业从事该项目经营,但规模在10人以上的企业只有7万家,剩余30万家规


     模都在10人以下,以小作坊居多;在万博体育app世杯版下载零售方面,有5万多家万博体育app世杯版下载零售企业,但只有不足1%的企业建立


     万博体育app世杯版下载安全监测中心。
     
         据统计,目前我国对内销售500多种万博体育app世杯版下载,抽查合格率保持在90%左右,进出口万博体育app世杯版下载则保持更高的合格


     率,多年来一直维持在99%以上。对此,蔡辉益称,这些数据为国家统计机构所公布,真实性无需置疑,


     但由于国内国外存在两个不同生产检测标准,以及万博体育app世杯版下载生产企业对出口和内销产品的认识出现偏差,导致


     出口产品和内销产品合格率相差甚大。
     
         蔡辉益还透露,在万博体育app世杯版下载生产的源头,污染现象也非常严重。
     
         当前国内氮肥使用量达2500万吨,农药用量达130万吨,为世界平均水平的2—3倍。同时,非法使用


     添加剂及超量使用药物添加剂等问题严重,但目前我国对于万博体育app世杯版下载违禁药品的检测率只有0.12%。“我国有


     大量的监测仪器,但由于万博体育app世杯版下载总量太大,能做到这些已经相当不容易了。”
     
         蔡辉益称,CAC(国际万博体育app世杯版下载法典委员会,是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同建立,以保障消费


     者的健康和确保万博体育app世杯版下载贸易公平为宗旨的一个制定国际万博体育app世杯版下载标准的政府间组织)是国际通行的万博体育app世杯版下载安全标准


     ,它是联合国粮农组织237种万博体育app世杯版下载的检测标准和41个卫生安全标准,对158种农药、54种兽药、1005种添加


     剂和25种万博体育app世杯版下载污染物进行评估,一共有8000个左右与万博体育app世杯版下载相关的标准。
     
         目前,我国已经使用和实施的国际标准大概占40%。
     
         该如何解决万博体育app世杯版下载安全问题?蔡辉益认为,这需要加强市场监管制度和万博体育app世杯版下载信息披露制度,并建立万博体育app世杯版下载


     安全召回制度和万博体育app世杯版下载安全溯源制度。最重要的是必须加强全民的万博体育app世杯版下载安全和卫生知识的教育,这是目前全


     国正在做和即将要做的事情。
     
         熙可集团首席执行官、中欧校友朱演铭则认为,中国万博体育app世杯版下载安全的根本问题在于中国农业体制,中国应


     当建立用科学发展观营建的、人与生物圈和谐相处的、生态的、可持续发展的统筹城乡。中欧国际工商学


     院院长朱晓明教授也认为,管理日益紧张的土地资源、从政策和体制上突破“三农”问题、推动资本改革


     农业,未来这些都是亟待解决的重大问题。